Росконтроль забраковал два образца красной икры

  • Прочитано 224 раз
Росконтроль забраковал два образца красной икры
Семь образцов красной икры изучили эксперты Росконтроля и выяснили, что два из них опасны для здоровья, а еще один является подделкой.
Отчет опубликован на сайте организации.
 
Анализу подвергли продукцию брендов «Меридиан», Salmonica, ARO, «Камчатское море», «Тунгутун», «Русское море», «Русский рыбный мир». В черном списке оказались образцы Salmonica и «Камчатского моря».
 
Так, в икре «Камчатского моря» нашли ДНК радужной форели, а не нерки, как заявлено на этикетке. В этом же образце и икре Salmonica обнаружились бактерии кишечной палочки.
 
В образцах «Тунгутун», ARO, «Русский рыбный мир» и «Русское море» присутствовал незначительный отстой, что не соответствует заявленному в маркировке 1-му сорту. Из-за запаха и привкуса прогорклости икру «Тунгутун» отнесли к товарам с замечаниями.
 
В остальном показатели были признаны хорошими. К покупке, несмотря на некоторые замечания, рекомендованы продукты «Меридиан», ARO, «Русское море» и «Русский рыбный мир».
 
Источник: regnum.ru/news

Наверх

МУЗЕЙ-ЗАПОВЕДНИК «АБРАМЦЕВО»

«Дань моде»

17 июня, 2019 | Hits:106

Поленовская дача Музея-заповедника «Абрамцево»

СПМЗ

МЕРОПРИЯТИЯ

03 июня, 2019 | Hits:651

МЕРОПРИЯТИЯ

ДК им. Ю. А. ГАГАРИНА

МЕРОПРИЯТИЯ

26 мая, 2019 | Hits:7954

Приглашаем!

АРТ-BAZA

МЕРОПРИЯТИЯ

12 мая, 2019 | Hits:628

Приглашаем!

ИНФОРМАЦИЯ

МЫ

ИНТЕРНЕТОТЕКА