Головач гигантский
- Опубликовано в КАТАЛОГ ГРИБОВ
- Прочитано 4067 раз
Головач гигантский (Calvatia gigantean), дождевик гигантский, дождевик исполинский.
Ножки и шляпки как таковых у гриба нет, он имеет шаровидное или яйцевидное плодовое тело, иногда приплюснутое. Гриб может вырасти до внушительных размеров - 50 см в диаметре и 20 кг весом.
Тело головача гигантского покрыто двумя гладкими оболочками. Внешняя оболочка гриба тонкая и ломкая, быстро растрескивается. Под ней находится вторая, толстая оболочка, однако тоже склонная к растрескиванию.
Тело головача гигантского покрыто двумя гладкими оболочками. Внешняя оболочка гриба тонкая и ломкая, быстро растрескивается. Под ней находится вторая, толстая оболочка, однако тоже склонная к растрескиванию.
Мякоть.
«Мясо» молодого гриба белое, затем становится зеленовато-жёлтым, и когда гриб полностью созревает, его мякоть (мясо) становится оливково-коричневой. Так же по мере созревания буреет и поверхность головача гигантского (Calvatia gigantean).
«Мясо» молодого гриба белое, затем становится зеленовато-жёлтым, и когда гриб полностью созревает, его мякоть (мясо) становится оливково-коричневой. Так же по мере созревания буреет и поверхность головача гигантского (Calvatia gigantean).
Гриб широко распространён на территории России, особенно в Европейской части, но растёт он и в некоторых областях юга Сибири, Дальнего Востока, Карелии.
Где искать.
Головач гигантский (Calvatia gigantean) растёт с августа по октябрь. Предпочитает лиственные и смешанные леса, луга, поля, пастбища, полевые дороги и дороги вдоль опушек леса. Чаще можно встретить одиночные грибы, но не редки случаи произрастания этих грибов группами.
Головач гигантский (Calvatia gigantean) растёт с августа по октябрь. Предпочитает лиственные и смешанные леса, луга, поля, пастбища, полевые дороги и дороги вдоль опушек леса. Чаще можно встретить одиночные грибы, но не редки случаи произрастания этих грибов группами.
Интересна особенность произрастания гриба, названная «метеорной». Головач гигантский появившись в определённом месте, вдруг совсем исчезает или не растёт здесь же в течение очень длительного времени.
Употребление в пищу.
Употребление в пищу.
Съедобный гриб четвёртой категории.
Употреблять в пищу следует только в молодом возрасте, когда его мякоть имеет белый цвет. Гриб можно жарить, сушить и даже есть в свежем виде.
Мякоть головача гигантского (Calvatia gigantean), как и всех дождевиков обладает очень эффективным кровоостанавливающим действием.
Мякоть головача гигантского (Calvatia gigantean), как и всех дождевиков обладает очень эффективным кровоостанавливающим действием.
Этот головач гигантский (Calvatia gigantean) был найден в августе 2012 года во Владимирской области. Рос гриб прямо на дороге, идущей вдоль опушки леса.
Головач гигантский (Calvatia gigantean) в разрезе. Видно толстую оболочку гриба и его белую мякоть.
Головач гигантский (Calvatia gigantean). Характерный рисунок образованный растрескавшейся внешней оболочкой гриба.